Foodpairing

Tym razem na foodpairingowy warsztat trafia najnowsza premiera uwarzona w ramach akcji kooperacyjnej Browaru Zamkowego Cieszyn oraz Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych „Kiedyś w garze teraz w browarze”. Kiedy zadzwonił do…

Dzisiaj zajmiemy się drugim z piw od Beverage Brewing. Tym razem będzie to absolutnie klasyczny i równie pijalny jak opisywany w grudniu German Pils Hefeweizen. Jeżeli nie widzieliście poprzedniego wpisu…

Jedno z dwóch zapowiadanych już jakiś czas temu na moim fp piw w przyjemnie klasycznych stylach z Beverage Brewing. Co więcej, uwarzonych przez absolwenta studiów podyplomowych Technologia Piwowarstwa na Uniwersytecie…

Rok jaki jest wszyscy wiemy. Nie ułatwia. Natomiast potrzeba by organizować spotkania integracyjne i luźniejsze spędzenie czasu dla pracowników czy współpracowników nie tylko nie wyparowała, ale jest pewnie nawet bardziej…

Tym razem będzie burgerowo. W zeszłym tygodniu zapytałem na fanpage Piwnego Garażu gdzie w tym momencie serwują w Warszawie najlepsze burgery. Otrzymałem od groma świetnych odpowiedzi, za które serdecznie dziękuję…

Dzisiaj będzie wybitnie sycąco. I tak prawilnie pod względem kulinarnym jak tylko powinno być. Wybór piwa był dość oczywisty – udzielający się w Brokreacji Jurek Gibadło vel Jerry Brewery jest…

W dzisiejszym wpisie lecimy na bogato. Oraz zdrową dawką autopromocji w kontekście opisywanego piwa. Skoro już była jakaś okazja ku świętowaniu w tym smutnym jak jasna cholera roku, to czemu…

Tego drobiu zdecydowanie nie mogło zabraknąć podczas akcji #wspieramgastro & #wspierampolskikraft Bądźmy szczery – warszawskie oddziały Kury Warzyw są odpowiedzialne za jakieś 3kg mnie więcej. Jak nic. I nie żałuję…

Tym razem lecim po warsiasku Gruby Josek jest lokalem o pięknym przedwojennym warsiaskim sznycie, reklamującym się jako klawe miejsce dla ferajny. Takim aliganckim i z faszonem. I dokładnie taką też…

Konkretniej – Kura Buffalo Wings & Craft Beer Wilanów. W formie koronawirusowego erzacu nowego lokalu – #wspieramgastro & #wspieramypolskikraft Kura na Obrzeżnej jest lokalem w którym ani razu nie jadłem…