Dzisiaj swoisty (i obiecany!) suplement do warsztatów (z degustacją) z piwnej miksologii, które miałem przyjemność współprowadzić z Maćkiem Szymankiem oraz Arturem Jakubiakiem podczas wiosennej edycji Warszawskiego Festiwalu Piwa 2024. Skąd…
Michał
-
-
Wtem! Nikt nie spodziewa się materiału wideo w dniu startu wiosennej edycji WFP 2024! Ale jest. Warto przesłuchać przed wbiciem eleganckim i fachowym ruchem na stadion Legii :) I przy…
-
Równo w tegoroczne celebrowanie św. Patryka szybki przepis na kolejny stoutowy koktajl piwny. Tym razem Imperial Stout z browaru Moon Lark. A warto wspomnieć, że jest to jeden z aktualnie…
-
Dzisiaj pierwszy z serii krótkich wpisów skupiających się na piwnej miksologii ze stoutami. W końcu mamy marzec i dosłownie za chwilę Dzień św. Patryka. W tym roku nieszczęśliwie wypadający w…
-
DestylatyMiksologiaPrzepisyPrzepisy koktajle
[PIWNA MIKSOLOGIA] Jägermeister nie tylko w postaci Deer&Beer
by Michałby MichałSpecjalnie sprawdziłem jakim konkretnie wpisem zacząłem, wciąż nam panujący, rok. I proszę – była to piwna miksologia. Akurat na Baltic Porter Day. Zatem idealną klamrą spinającą całość również będzie tekst…
-
Krótki przewodnik po tym na co należy zwrócić uwagę zgłaszając piwo na konkurs. Nie tylko wspomniany w tytule. Zacznijmy może od zwięzłej introdukcji dlaczego w ogóle roszczę sobie prawo do…
-
Przy okazji pokonkursowego zwiedzania Bambergu nagrałem z Marcinem trochę ponad 20-minutowy materiał na temat nowości związanych z piwem Grodziskim. Pogoda zresztą sprzyjała siedzeniu w przytulnych wnętrzach piwiarni, za oknem całkiem…
-
PiwaPiwoZagraniczne
Schlenkerla rozpędziła się ostatnio z premierami – Weichsel & Erle
by Michałby MichałO ile w przypadku pierwszego piwa musiałem się naczekać zanim trafi w wersji beczkowej do Warszawy (a butelki do tej pory nie miałem okazji tutaj nabyć, ta na dzisiejszych zdjęciach…
-
DestylatyMiksologiaPiwaPiwoPolskie
[PIWNA MIKSOLOGIA] Piwne Negroni na Negroni Week 2023
by Michałby MichałW myśl nowej strategii by jednak publikować tutaj częściej, dla zwykłej przyjemności z dzielenia się wiedzą, i nie wszystkie wpisy musiały być mocno rozwinięte – dzisiaj w związku z Negroni…
-
DestylatyMiksologia
[MIKSOLOGIA] Przegląd RTD – Whiskey i Bourbon w puszkę zaklęte
by Michałby MichałNie będę ukrywał – korciło mnie żeby zrobić takie porównanie od dłuższego czasu. Zwłaszcza, że RTD od kilku lat są widocznym trendem zachodnich rynków alkoholowych, czemu trudno się dziwić. Czym…