O ile w przypadku pierwszego piwa musiałem się naczekać zanim trafi w wersji beczkowej do Warszawy (a butelki do tej pory nie miałem okazji tutaj nabyć, ta na dzisiejszych zdjęciach…
-
-
W myśl nowej strategii by jednak publikować tutaj częściej, dla zwykłej przyjemności z dzielenia się wiedzą, i nie wszystkie wpisy musiały być mocno rozwinięte – dzisiaj w związku z Negroni…
-
Nie będę ukrywał – korciło mnie żeby zrobić takie porównanie od dłuższego czasu. Zwłaszcza, że RTD od kilku lat są widocznym trendem zachodnich rynków alkoholowych, czemu trudno się dziwić. Czym…
-
Stwierdziłem, że zdecydowanie zbyt mało publikuję na stronie. Głównie z tego względu, że ostatnimi czasy raczej pojawiały się kobyły, które są dość pracochłonne w przygotowaniu. I z tego też względu…
-
Dzisiejszy dzień jest jednocześnie kolejnym kamieniem milowym w mojej piwnej karierze. Oto bowiem z radością i dumą przedstawiam Wam Beers & Beyond Podcast – projekt, który dojrzewał już od pewnego…
-
Eksperymenty potrafią prowadzić ciekawymi ścieżkami Zacznijmy od tego czym w zasadzie jest, pochodząca z Meksyku, Michelada jako że z tego co zdążyłem się zorientować podejście do tematu potrafi wyglądać u…
-
Złota i czarna secesja w wykonaniu Belgów czy też bardziej romantycznie – piwne Art Nouveau. Pewnie można się założyć, że nie ma w Polsce osoby zainteresowanej piwem, która nie kojarzyła…
-
Przy okazji dnia świętego Patryka mogliście zapoznać się z moimi propozycjami miksologicznymi – twistami na światowych klasykach koktajlowych, w których równoważnym smakowo elementem był właśnie Guinness. Który zresztą (poza stałą…
-
Nagranie wywiadu z Ulrike Genz z berlińskiego Schneeeule Brauerei. O tym czym jest Berliner Weisse oraz czym nie jest – możecie dowiedzieć się z poniższego materiału :)
-
Część pierwsza Dzisiaj wpis jakiego jeszcze tutaj nie było, a który sprawił mi wiele frajdy. Mianowicie profesjonalnym i eleganckim ruchem przyjrzymy się kulinarnej ofercie warszawskiej Gorączki Złota (a dokładniej to…