Wydarzenia

Niestety właśnie pożegnaliśmy się z jednym z kilku belgijskich browarów. Ale czy na stałe? Link pierwszy – Po co polować na Westvleteren?Link drugi – Watou vs Westvleteren

O sytuacji na rynku gastronomicznym w Polsce słów kilka.

Razem z Chmielobrodym rozmawiamy o gotowaniu z piwem jako jednym ze składników, foodpairingu i piwnej miksologii.

warszawski sznyt elegancko i z faszonem Jeżeli zastanawialiście się dlaczego w tym tygodniu nie było Poniedziałkowego Foodpairingu to możecie odetchnąć z ulgą. Seria jak najbardziej wróci do normalnego cyklu wydawniczego…

w dzisiejszym wpisie klasyczny duet plus bardzo ciekawe ogłoszenie parafialne  I jednocześnie lekki powrót do moich korzeni foodpairingowych – proste a jednocześnie bardzo satysfakcjonujące połączenie piwa i sera. W sam…

foodpairing ze streetfodem? Konkretnie kebabem?  Jak to czasami ciekawe wydarzenia mogą wyjść przez zupełny przypadek. Kura Warzyw znam i lubię, więc obserwuję ich profil na FB. I jakiś czas temu…

Nowa fala multitapów Myślę, że można już to śmiało stwierdzić – jesteśmy świadkami powstawania lokali piwnych, w których kuchnia nie jest tylko dodatkiem do oferty, ale jest wręcz tak samo…

wywiad z Karolem Mizielskim  Już nie tylko Czarodziejka Gorzałka, na piwnej mapie Warszawy pojawia się nowe ciekawe miejsce.

Bierothek Bierscouts wycieczka kamperem Tak się śmiesznie złożyło, że gdy usiadłem po długim weekendzie do mejli trafiłem na ciekawe info prasowe od Miriam z niemieckiego Bierothek, czyli dystrybutora piw połączonego…

tak powinna wyglądać organizacja podobnych wydarzeń Tak się złożyło, że moja pierwsza wizyta w Berlinie miała miejsce dopiero w zeszłym roku. Powód oczywiście musiał być – event kończący Berlin Beer…