Dzisiaj ostatni z serii kulinarno-miksologicznych wpisów dotyczących wzorcowych przedstawicieli belgijskiej sztuki piwowarskiej. Wpis o tyle specyficzny, że browar z Watou pojawiał się na tutejszych łamach już dwukrotnie, nie licząc oczywiście…
Piwo
- 
	
- 
	FoodpairingMiksologiaPiwaPiwoPolskieSensorykaViking Malt & Browar NOOK – Wonderland – Foodpairing & Miksologiaby Michałby MichałDzisiaj foodpairing dość wyjątkowy. Lata temu podczas pierwszej edycji Warszawskiego Festiwalu Piwa mówiłem, że w zasadzie jedynym daniem do którego nie można sensownie dobrać piwa jest tatar. Faktem pozostaje, że… 
- 
	DestylatyMiksologiaPiwaPiwoPublicystykaSensorykaCo można zrobić z porteru bałtyckiego?by Michałby MichałDzisiejszy wpis na Tydzień Porteru Bałtyckiego na Piwnym Garażu będzie z gatunku tych szybszych. Ot stwierdziłem, że skoro do paczki z Browaru Zamkowego Cieszyn dołączona była pięćdziesiątka z porterową Okowitą… 
- 
	FoodpairingPiwaPiwoPolskieFoodpairing – Browar Zamkowy Cieszyn: Sour Barley Wine 2021 BA & Porter Bałtycki 2021 BAby Michałby MichałCzy można lepiej rozpocząć tydzień świętowania przed Baltic Porter Day niż wpisem z foodpairingiem? Co więcej – poza Porterem pojawia się jeszcze w komplecie drugie piwo. Zatem bez dalszego ociągania… 
- 
	FoodpairingPiwaPiwoZagraniczneBelgijski foodpairing & miksologia – Brasserie de la Senneby Michałby MichałDzisiaj browar rodem z Brukseli i to nie tylko z nazwy. Dodatkowo taki z którego piwami miałem okazję (i przyjemność) zapoznać się kilka lat temu na oficjalnej imprezie współorganizowanej przez… 
- 
	PaśnikPiwaPiwoPrzepisy koktajleZagraniczneBelgijski foodpairing & miksologia – Duvelby Michałby MichałW drugim z trzech tematycznych wpisów zajmiemy się piwami Duvel Moortgat. Browaru który w tym roku obchodzi swoje 150-lecie, co więcej – pozostając w rękach czwartej generacji rodu. Podstawowy Duvel… 
- 
	FoodpairingPaśnikPiwaPiwoPrzepisy koktajleBrowar De Brabandere – Petrus foodpairing i miksologiaby Michałby MichałSą takie browary i ich piwa, które można spotkać na sklepowych półkach (rzadziej na kranach – niestety) i jednocześnie przechodzą bez większego echa. Dopiero gdy się je poleci okazuje się,… 
- 
	FoodpairingPaśnikPiwoCzeski foodpairing – Staropramen & burgerowy potwór kalorycznyby Michałby MichałA zaczęło się od zielonej skrzyneczki. Która teraz służy do trzymania szpeju do składania i malowania Gundamów. Świetny przykład zasady 3R w praktyce. I taką oto skrzyneczkę również możecie zdobyć,… 
- 
	Odwieczne pytanie – plastikowa kulka w piwie. Co to tam w tej puszce lata? A jeżeli nie lata to skąd ta kaskada? I co to w zasadzie znaczy to nitro? 
- 
	Jeden z najpopularniejszych miksów barowych z gatunku „porwało mnie życie” na irlandzkim stoucie. Dla odmiany w formie wideo zamiast tradycyjnego wpisu na stronie ;) MójBar.pl How to Drink 
