Tak dla odmiany od bekonowania wszystkiego Dzisiaj szybki i prosty przepis na zrobienie własnej wersji, powiedzmy sobie szczerze, dość zabawnego trunku. Można oczywiście pójść do sklepu i kupić Bacon Bourbon,…
Miksologia
-
-
Tis the season to drink mulled beer Dzisiaj wariacja na temat piwnego grzańca, która idealnie pasuje do sezonu zimowego. Co więcej sam pomysł jest już dość wiekowy, pierwsze wzmianki pochodzą…
-
podejrzanie zielonymi i agawowymi oktanami Korzystając z backlogu wpisów na dysku oraz faktu, że Kerosene z Mermaid Brewing jeszcze da się kupić w lokalach lejących piwo „z beczki do buteleczki”…
-
Odczarowanie tematyki piwnych grzańców Które zdecydowanie nie mają dobrego marketingu w Polsce. Zasadniczo sprowadza się to do „wziąć najtańsze piwo (bo nie szkoda), podgrzać, dosypać gotowej mieszanki i koniec”. I…
-
piwo wręcz dedykowane do miksologii W sobotę obchodzimy Baltic Porter Day, więc przez większość tygodnia będą przewijały się wpisy z różnymi porterami bałtyckimi. Przykładowo taki Cornus Lupus z Kormorana czekał…
-
jak to stwierdził pułkownik John „Hannibal” Smith Za tydzień rozpoczynają się jedne z najważniejszych w ciągu całego roku targi dla branży piwowarskiej. Mianowicie Brau Beviale w halach Messe w Norymberdze.…
-
szkic wpisu leżał od końca lipca, pogoda jeszcze nie przeszkadza w publikacji ;) Gdy tylko zobaczyłem w jednym ze sklepów wielkopowierzchniowych puszki Rodenbach Fruitage wiedziałem od razu dwie rzeczy:1 –…
-
tym razem szybki twist na jednym z absolutnych klasyków Obok Old Fashioned Negroni to jeden z moich ulubionych wyborów na wieczór. I jednocześnie jeżeli dany bar serwuje jakiś twist na…
-
Pomysł, który pojawił się nagle na Dzień Tequili Pół lodówki zawalone różnymi piwami i softami – najgorzej. Aczkolwiek rzeczywiście, uzbierałem podręczny zapas na zasadzie „coś z tym kiedyś zrobię, bo…
-
z dodatkiem wódki, bo czemu by nie Gose jest jednym z gatunków do których trzeba dorosnąć, zdecydowanie będąc „smakiem nabytym”. Lub nie polubi się nigdy, jeżeli akurat tak się zdarzyło,…