Tym razem będzie burgerowo. W zeszłym tygodniu zapytałem na fanpage Piwnego Garażu gdzie w tym momencie serwują w Warszawie najlepsze burgery. Otrzymałem od groma świetnych odpowiedzi, za które serdecznie dziękuję…
Michał
-
-
Dzisiaj będzie wybitnie sycąco. I tak prawilnie pod względem kulinarnym jak tylko powinno być. Wybór piwa był dość oczywisty – udzielający się w Brokreacji Jurek Gibadło vel Jerry Brewery jest…
-
Razem z Chmielobrodym rozmawiamy o gotowaniu z piwem jako jednym ze składników, foodpairingu i piwnej miksologii.
-
W dzisiejszym wpisie lecimy na bogato. Oraz zdrową dawką autopromocji w kontekście opisywanego piwa. Skoro już była jakaś okazja ku świętowaniu w tym smutnym jak jasna cholera roku, to czemu…
-
Materiał przygotowany we współpracy z BBQ.pl i Warszawskim Festiwalem Piwa – Bez Granic na drugą covidową edycję WFP.
-
Tego drobiu zdecydowanie nie mogło zabraknąć podczas akcji #wspieramgastro & #wspierampolskikraft Bądźmy szczery – warszawskie oddziały Kury Warzyw są odpowiedzialne za jakieś 3kg mnie więcej. Jak nic. I nie żałuję…
-
Tym razem lecim po warsiasku Gruby Josek jest lokalem o pięknym przedwojennym warsiaskim sznycie, reklamującym się jako klawe miejsce dla ferajny. Takim aliganckim i z faszonem. I dokładnie taką też…
-
Konkretniej – Kura Buffalo Wings & Craft Beer Wilanów. W formie koronawirusowego erzacu nowego lokalu – #wspieramgastro & #wspieramypolskikraft Kura na Obrzeżnej jest lokalem w którym ani razu nie jadłem…
-
FoodpairingPiwaPiwoPolskie
Poniedziałkowy Foodpairing – ReCraft/Piwne Podziemie & Gorączka Złota
by Michałby MichałI hermelin, który mnie pokonał. Kontynuujemy akcje #wspieramgastro oraz #wspieramypolskikraft. Żadna z knajp i żaden browar nie mogą się pochwalić działalnością gwarantującą dofinansowanie z Ministerstwa Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu,…
-
Połączenie akcji #wspieramgastro oraz #wspieramypolskikraft Odzyskawszy (po jego chwilowej i jakże niefortunnej utracie) tak dla mnie cenny i przydatny zmysł węchu, patrząc na backlog piw znajdujących się w lodówce stwierdziłem,…