Publicystyka

SFojaki raczyli byli popłynąć na swoim fp odnośnie piwowarstwa. Cóż, nie mogłem się do tego nie odnieść ;) Link do wpisu SFDŚ Pozostałe materiały opisywane w filmie: Pierwszy Drugi

Z perspektywy piwowara, sędziego i piwnego eksperta. Przez pandemię wiele piwnych konkursów nie odbyło się, lub odbyło w bardzo okrojonym składzie sędziowskim. Czy jest to strata dla naszego piwnego środowiska?

Niestety właśnie pożegnaliśmy się z jednym z kilku belgijskich browarów. Ale czy na stałe? Link pierwszy – Po co polować na Westvleteren?Link drugi – Watou vs Westvleteren

Z czym musiały (i niestety wciąż muszą) zmierzyć się polskie browary rzemieślnicze? Rys sytuacyjny.

W mojej jak i wielu innych branżach utrata węchu równa się utracie jednego z głównych narzędzi pracy. Jednocześnie jest to jeden z najbardziej widocznych objawów zakażenia koronawirusem SARS-CoV-2 (wcześniej 2019-nCoV).…

O sytuacji na rynku gastronomicznym w Polsce słów kilka.

Zapraszam do przesłuchania odcinku w którym gościnnie wystąpiłem :) Aczkolwiek ze względu na średnią jakość na YT polecam jednak wersję na Spotify.

nie dla delikatnych i wysublimowanych. Jedna z tych produkcji, które polaryzują opinie widzów Początkowo chciałem napisać krótką notatkę na fp, ale stwierdziłem, że ten luźny strumień świadomości będzie wystarczająco długi…

odrestaurowana Jeżeli miałbym wybrać listę rzeczy, które nie sprawiają mi absolutnie żadnej przyjemności i jeszcze dodatkowo się przy nich zwyczajnie męczę – będzie to ustawianie layoutu bloga. Zwłaszcza, że dość…

co robić, jak żyć? Cóż za temat wspaniały a ciekawy się dzisiaj trafił. W dodatku o tak przepięknej angielskiej nazwie. Czy jest się czego obawiać? Czy cała nadzieja stracona? Przyjdzie…