szkic wpisu leżał od końca lipca, pogoda jeszcze nie przeszkadza w publikacji ;) Gdy tylko zobaczyłem w jednym ze sklepów wielkopowierzchniowych puszki Rodenbach Fruitage wiedziałem od razu dwie rzeczy:1 –…
Miksologia
-
-
tym razem szybki twist na jednym z absolutnych klasyków Obok Old Fashioned Negroni to jeden z moich ulubionych wyborów na wieczór. I jednocześnie jeżeli dany bar serwuje jakiś twist na…
-
Pomysł, który pojawił się nagle na Dzień Tequili Pół lodówki zawalone różnymi piwami i softami – najgorzej. Aczkolwiek rzeczywiście, uzbierałem podręczny zapas na zasadzie „coś z tym kiedyś zrobię, bo…
-
z dodatkiem wódki, bo czemu by nie Gose jest jednym z gatunków do których trzeba dorosnąć, zdecydowanie będąc „smakiem nabytym”. Lub nie polubi się nigdy, jeżeli akurat tak się zdarzyło,…
-
nie mogłem sobie odmówić połączenia dwóch Veritas Gdański The Last Port ma w swojej ofercie mnóstwo ciekawostek (mezcale Montelobos oraz likier z papryczek Ancho Reyes są po prostu genialne). I…
-
Margarita to chyba jednen z popularniejszych wyborów okresu kanikuły. I meksykańskich knajp. A już sezon truskawkowy zdecydowanie nie może się obejść bez mrożonej Margarity z truskawkami. Oczywiście można pokombinować z…
-
Podwójne New England IPA, sake, yuzu bitters I znowu – tak jak w przypadku foodpairingu, nie mogłem przy nowym wpisie miksologicznym nie sięgnąć po Veritas z Mermaid Brewing. Tym bardziej,…
-
wariacja na temat B52 Boeing B-52 Stratofortress to jeden z piękniejszych bombowców strategicznych jaki kiedykolwiek powstał. A shot B52 to jeden z bardziej znanych shotów warstwowych. I teraz fabuła skomplikowana…
-
Ponad 20 stopni i pełna lampa? Cocktail w sam raz na majówkę Gin&Non alc bardzo przypadł Wam do gustu, więc moja dzisiejsza propozycja idzie dokładnie tym samym tropem – łatwo,…
-
Gin z tonikiem jest jednym z najbardziej podstawowych cocktaili A jednocześnie, jeżeli tylko wybierzemy naprawdę dobre składniki, potrafi dostarczyć wielu ciekawych (i jakże przyjemnych) doznań sensorycznych. Co więcej – gin…