foodpairing ze streetfodem? Konkretnie kebabem? Jak to czasami ciekawe wydarzenia mogą wyjść przez zupełny przypadek. Kura Warzyw znam i lubię, więc obserwuję ich profil na FB. I jakiś czas temu…
Warszawa
-
-
Nowa fala multitapów Myślę, że można już to śmiało stwierdzić – jesteśmy świadkami powstawania lokali piwnych, w których kuchnia nie jest tylko dodatkiem do oferty, ale jest wręcz tak samo…
-
wywiad z Karolem Mizielskim Już nie tylko Czarodziejka Gorzałka, na piwnej mapie Warszawy pojawia się nowe ciekawe miejsce.
-
wreszcie lokal kładący nacisk na food pairing Doczekałem się. Piwo przestaje być traktowane po macoszemu w kwestii nie tylko możliwego akompaniamentu do posiłku, ale wręcz staje się równoważnym składnikiem mającym…
-
wywiad z Rafałem i Marcinem Fascynujące jak przez ostatnie 2-3 lata ludzie, których znało się często od dekady zaczęli otwierać browary i knajpy. Jednym z takich przypadków jest Rafał Kowalczyk…
-
Błyszniało – szlisgich hopuch świr Tęczując w kałdach świtrzem wre, Mizgłupny był borolągw hyr, Chrząszczury wlizły młe.
-
z uprzednim knajposzwędzaniem Tak się ciekawie złożyło, że w ostatnią sobotę AleBrowar (konkretnie to Michał Saks i Bartek Napieraj) odwiedził po raz kolejny moje piękne miasto. Ile to się zmieniło…
-
niby lokalnie, ale z aspiracjami Nadganiając ostatnie wydarzenia (a trochę ich było) dzisiaj parę słów o nowym projekcie, który wystartował raptem tydzień temu. A jest ciekawy nie tylko ze względu…