Przy okazji dnia świętego Patryka mogliście zapoznać się z moimi propozycjami miksologicznymi – twistami na światowych klasykach koktajlowych, w których równoważnym smakowo elementem był właśnie Guinness. Który zresztą (poza stałą…
Guinness
-
-
DestylatyMiksologiaPiwaPiwoPrzepisyPrzepisy koktajle
[Piwna Miksologia] – Dzień św. Patryka
by Michałby MichałDzisiaj wpis, którego zwyczajnie nie mogłem nie zrobić. Z kilku ważnych względów. Po pierwsze – moje zainteresowanie muzyką irlandzką i celtycką naturalnie ewoluowało, kiedy już byłem w wieku do tego…
-
Startujemy z Piwną Klasyką, a od czego innego mógłbym zacząć jak nie od piwa, które wystartowało moją karierę piwowarską. Dlaczego Irish Stout jest ciekawy? Czemu warto się nim zainteresować? O…
-
Dlaczego podwójny? Irlandczycy zwykli mawiać, że ptak na jednym skrzydle to nie lata. Old Fashioned to koktajl, którego oficjalna i udokumentowana historia sięga XIX wieku. Jednocześnie jest jednym z moich…
-
daty kojarzonej przez każdego wielbiciela irlandzkiego Czarnego Złota Czemu akurat ten dzień? Musimy cofnąć się do dziejów Szmaragdowej Wyspy, a konkretnie V wieku naszej ery. I najwcześniejszych dokumentów zapisanych w…
-
Guinness Awards 2015 Są takie marki, nie tylko piwa, które niosą ze sobą wspomnienia i emocje. Dla mnie jedną z nich jest właśnie irlandzkie czarne złoto – Guinness.
-
degustacja z nudów Akurat w zeszły piątek miałem trochę czasu do zabicia przed oficjalną kolacją, postanowiłem więc po namowach na fb nagrać jakieś materiały na zwyczajową setkę.
-
oto piwne jest pytanie We wpisie dotyczącym Kufle i Kapsle poruszyłem temat pomp do piwa, elegancko zwanych beer engine, na polskiej ziemi. Tak jak wspomniałem część branży jest jak najbardziej…