Latest Posts

  • Piwo 0

    BrewDog x3

    dwa prototypy i jedna z ikon Jakoś tak bodajże od 2-3 miesięcy zaglądając do zaprzyjaźnionej Czarodziejki Gorzałki zerknę z ciekawości na półkę z BrewDogami. Czasem z tego zerknięcia ...

    On 16 lutego 2016 / By
  • Publicystyka 1

    Sesyjność i pijalność

    smakowite określenia Dyskusja akademicka, która trwa już od co najmniej 10 lat, a pewnie i więcej biorąc pod uwagę rynek piwa rzemieślniczego w USA. Niby już wszystko dawno ...

    On 12 lutego 2016 / By
  • Parowanie z jedzeniem 1

    Kandyzowany bekon

    Opus Magnum imprezowej sztuki kulinarnej Tak jak wspominałem na FB mój przepis od kilku lat wisi sobie grzecznie na Wygrywam z Anoreksją. Zresztą przez rozmowę o jedzeniu, a ...

    On 29 stycznia 2016 / By
  • Piwo 0

    Test piw leżakowanych w beczkach

    i jednocześnie test nowej konwencji wideo W tym roku w końcu zamierzam ruszyć kanał na YouTube. Kolejne materiały w planach, więc z czasem wszystko powinno „się dotrzeć” do ...

    On 27 stycznia 2016 / By
  • Publicystyka 3

    Browary kontraktowe

    różne podejścia do tematu Wszystko już było, a na całym świecie problemy i rozterki są podobne. Trafiłem akurat na allaboutbeer.com na ciekawy artykuł dotyczący kontraktowego warzenia piwa. Obserwuję, ...

    On 21 stycznia 2016 / By