Latest Posts

  • Publicystyka 2

    DIY Dog

    226 stron z wiedzą. Tylko jaką konkretnie? W zeszły czwartek Brew Dog odpalił bombę w postaci udostępnienia dość pokaźnego pliku z większością, o ile wręcz nie całością, swoich ...

    On 29 lutego 2016 / By
  • Sensoryka 0

    Niestandardowe dodatki do piwa

    wykład zarejestrowany na Warszawskim Festiwalu Piwa Szkoda wrzucać tylko na FB, bo zniknie za góra tydzień. Akurat organizatorzy WFP, jako pierwszy z zarejestrowanych na ostatnim festiwalu wykładów, udostępnili moje ...

    On 18 lutego 2016 / By
  • Piwo 0

    BrewDog x3

    dwa prototypy i jedna z ikon Jakoś tak bodajże od 2-3 miesięcy zaglądając do zaprzyjaźnionej Czarodziejki Gorzałki zerknę z ciekawości na półkę z BrewDogami. Czasem z tego zerknięcia ...

    On 16 lutego 2016 / By
  • Publicystyka 1

    Sesyjność i pijalność

    smakowite określenia Dyskusja akademicka, która trwa już od co najmniej 10 lat, a pewnie i więcej biorąc pod uwagę rynek piwa rzemieślniczego w USA. Niby już wszystko dawno ...

    On 12 lutego 2016 / By
  • Parowanie z jedzeniem 1

    Kandyzowany bekon

    Opus Magnum imprezowej sztuki kulinarnej Tak jak wspominałem na FB mój przepis od kilku lat wisi sobie grzecznie na Wygrywam z Anoreksją. Zresztą przez rozmowę o jedzeniu, a ...

    On 29 stycznia 2016 / By